Kirsten Jüngling schreibt als freie Autorin seit den 1990er-Jahren Fachbücher, Sachbücher und Beiträge, z. B. in Kunstbänden. Seit sie unter dem Titel Die Farben sind meine Noten 2013 die erste und vielbeachtete Biografie Emil Noldes vorlegte, gilt sie als profunde Kennerin des Malers. Seit ihrer Kindheit, die sie auf dem Land verbrachte, pflegt sie ein besonderes Interesse an Gärten.
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